Barão de Vilar Monuments Edition White Porto – 0.75l
Região: Vinho do Porto
Castas: Gouveio, Donzelinho, Viosinho, Malvasia Fina
Características: Barão de Vilar Branco resulta da lotação de vinhos produzidos a partir de castas brancas tipicamente plantadas na região do Douro. Os vinhos do lote são vinificados individualmente e envelhecidos em pequenas pipas durante - pelo menos - dois anos, durante os quais adquirem o seu carácter tipicamente aveludado e maduro. Doçura média, mas com um toque de acidez refrescante. O nariz é vibrantemente perfumado, com notas de frutas maduras e notas de mel e madeira. O paladar é ousado, com sabores de mel, amêndoa e frutas cítricas doces. O retrogosto é delicado, mas persistente.
Harmonização: Ideal para misturar em coquetéis, como o famoso Porto Tonic. Perfeito com sobremesas de frutas tropicais. Combina com carpaccio de mamão, manga e coco.
Teor Alcoólico: 19.5%